炊飯器プリン

炊飯器を使ってプリンを作った。

牛乳　500㎖
たまご　5個
砂糖　65g
バニラエッセンス　数滴

これらを混ぜて炊飯器に入れて保温。味は結構プリンしてたけどちょっと柔らかすぎたかな。炊飯でやれば硬くなりそうだけど多分気泡が入りそう。炊飯15分→保温ならいいかもしれない。

炊飯器はご飯炊くだけじゃなくケーキに低温調理に煮物に色々出来て便利。1人暮らしの味方。