つまらない者ですがっ

日々の日記の代わりに何かあったことを綴っていきたいと思います。

豆乳わらび餅

サイリウムを使うと色々なものが低糖質で作れて便利!今回は豆乳を使ったわらび餅を作った。材料は___

糖質ハーフ豆乳 300ml

サイリウム 10g

以上の2つ。豆乳とサイリウムをなべに入れなるべくダマにならないように混ぜる。そしてモッタリするまで火にかける。後は冷やして一口大に切るだけと簡単に作れる。甘さが足りなかったら少し砂糖を入れたりきな粉や黒蜜とかをかけてもいい。豆乳をカルピスとかジュースにしてもいいし、何なら水でもいい。ゼリーとは違ってもちもちしているのも食べごたえがあって良い。