おからパウダー消費レシピ

大量に余っているおからパウダーを使って揚げ物を作ってみた。揚げると崩れにくいし結構うまい。ナゲットのつもりで作ったけどなんか芋っぽいしコロッケだねこれは。

おからパウダー　30g
片栗粉などの粉　40g
マヨネーズ　大匙1位
顆粒出汁　大匙1位
胡椒　適当
水　生地がまるまる位

これらを混ぜて揚げるだけ。粉は今回は米粉をを使ったけど多分なんでもいいと思う。