夜食

めっちゃ久しぶりに牛乳からクリームチーズを自作。牛乳を熱してレモン汁入れて分離させるだけ。クリームチーズを作るとホエイも大量にできる。これはプロテインの代わりに使えるから捨てずに運動後に飲む。ただ自分はこれ飲むとめっちゃ腹を下すから薄めないといけない。

クリームチーズを作ったのはこれを使ってクリームチーズクッキーでも作ろうと思ったから。これを作って明日の夜勤の夜食にもっていく予定。